GALETES PER NADAL


Quan arriba el nadal, la gent es volca en la tradició "galetaire". A fora fa un fred de por i la gent es reuneix per fer galetes, centenars i fins i tot quilos. Aquestes galetes un cop cuinades es presenten en bosses i s'entreguen com a "cadeau" a d'altres famílies. El més apassionant de tot és que hi ha gent que demana festa al treball per poder dedicar un dia senser a fer-ne sense parar. És apassionant per un català de veure com amb mantega i sucre i un dia plujós i fred un s'ho pot passar d'allò més bé amassant i fornejant. No em deixen de sorpendre!